Mat & dryck 28.7.2016

Fräscht, färggrannt och proteinrikt

Efter några veckors intensivt grillande, korvätande och kalasande längtar min kropp efter fräsch, hemlagad mat igen.

Glutenfria spenatwraps med rostade kikärter, stekt kyckling och fetaost. — Glutenfria spenatwraps med rostade kikärter, stekt kyckling och fetaost. Bild: Malin Båtmästar

Quinoa kan användas i stället för ströbröd i fiskbiffar. Här med tonfisk, men till exempel rester av ugnslax går också bra att använda. — Quinoa kan användas i stället för ströbröd i fiskbiffar. Här med tonfisk, men till exempel rester av ugnslax går också bra att använda. Bild: Malin Båtmästar

Avocadotryffel är minst lika gott som franska chokladtryfflar. Men nyttigare! — Avocadotryffel är minst lika gott som franska chokladtryfflar. Men nyttigare! Bild: Malin Båtmästar

Malin Båtmästar

Malin Båtmästar

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant

Mat & dryck

Österbottningen köper helst rödvin på Alko – de här dryckerna trendade förra året

10.1.2024 Mat & dryck

Forskning: Exklusivt rödvin ger mer huvudvärk

26.11.2023 Mat & dryck

I Linds kök används tomat till sött och salt – här är rätter du kan laga hemma

15.10.2023 Mat & dryck

Senaste nytt

Jaros målvakt storspelade mot VPS Akatemia – "William gjorde en jättebra insats"

I går 23.25 Sport

Presidentparet bjöds på kunglig festmiddag i Stockholm

I går 23.13 Utrikes

Lejonen nollade Tre Kronor i tredje mötet – Sportbacken skrev in sig i målprotokollet

I går 22.10 Sport

Mest läst

På några minuter tömdes hyllorna i Jakobstad på dricksvatten – "Folk slet åt sig"

I går 21.45 Lokalt

Jakobstads Vattens dricksvatten måste kokas – uppmaningen gäller också Furuholmen och Vikarholmen

I går 16.53 Lokalt

Presidentparet bjöds på kunglig festmiddag i Stockholm

I går 23.13 Utrikes