Lilian Bäck har lagat mat åt skoleleverna i Kronoby i 37 år – de senaste nitton åren på Ådalens skola. Hon vet vilken mat elever och dagisbarn gillar och känner skolans rutiner. Den erfarenheten vägde tydligen lätt när Kronobys nya matleverantör, Fazer Food services, sökte kökspersonal. Lilian Bäck sökte jobb som förman eller kock, men trots sin treåriga kockutbildning och all erfarenhet fick hon inte fortsätta laga mat åt de unga i Kronoby. – I stället erbjöds jag ett jobb som matutdelare och städare på ett dagis med mindre lön, säger Lilian Bäck som är både arg, sårad och ledsen. När Kronoby kommun privatiserade sina köks- och städfunktioner 2004 handlade det om överlåtelse av rörelse och de anställda fick fortsätta hos ISS som så kallade gamla anställda med samma lön. Semestern naggades dock i kanten. – Redan då sa vi att vi får övergå som gamla anställda den här gången, men hur blir det vid nästa upphandling? 2009 var det dags för en ny upphandling och hela ISS-personalen i Kronoby sades upp. Resultatet blev ändå att ISS fick fortsätta producera mat- och städservice och personalen fick fortsatt jobb med samma villkor. I våras sades personalen upp igen och i den nya offertomgången var det Fazer Food Services som vann tävlingen om matservicen. De tidigare ISS-anställda fick söka jobben på nytt och de som fått nyanställning får nu börja från noll med semesterförmånerna. De som skrivit på arbetsavtal har i flera fall gått med på lägre lön och anställts med prövotid, trots många års erfarenhet. – Så här kommer det att vara med jämna mellanrum när servicen upphandlas, säger en av de anställda. Årets semester blev mer eller mindre förstörd av all osäkerhet och de första skoldagarna har varit röriga för alla parter. Eftersom övergången skedde mitt i semestertiden upplever personalen också att man inte fått den hjälp av facket som man hade behövt. – Man känner sig övergiven och förvirrad. Det här borde ha varit klart i januari-februari. Personalen är besviken på Kronoby kommun. Det känns som om kommunen struntar i sina tidigare anställda, säger en av dem. – Varför kunde inte kommunen skriva in i sin offertförfrågan att personalen får följa med som gamla anställda, undrar Lilian Bäck. Hon hade redan innan fått nys om ett nytt jobb på Emeliehemmet i Karleby och jobbar nu deltid där. Lilian Bäck har också tagits emot med öppna armar som inhoppare i Larsmo. – Jag tror inte att jag sätter min fot i köket i Ådalens skola mera. Lilian Bäck är kritisk till att mat- och städtjänsterna privatiserades från första början och tror att kommunen hade klarat av att spara kostnader om man vågat fatta de beslut som krävdes och anställa en servicechef. – Då hade skattepengarna stannat i kommunen. Nu är det de stora firmorna som ska ha sin vinst, säger hon. Rune Takamaa, som är regionchef på fackförbundet JHL, håller med. – Kronoby har valt att göra på det här sättet och måste leva med det. Det bästa är ändå om kommunerna kan utveckla verksamheten i egen regi.