Mat & dryck 29.1.2015

Matallergier kan bana väg för nya rätter

Sasu Laukkonen är en passionerad kock som ser kundernas olika matallergier som en positiv utmaning, en möjlighet att hitta på något nytt.

Sasu Laukkonen jobbar helst med lokala, närproducerade och ekologiska råvaror. Tillhöger Liselotte Enqvist.
Sasu Laukkonen jobbar helst med lokala, närproducerade och ekologiska råvaror. Tillhöger Liselotte Enqvist.
Rödbetor.
Rotselleri.
Kåldolm.

Läs webbnyheterna för endast 13,90 € /månad

Ingen bindningstid, du bestämmer när du läst färdigt.

ÖT Digital 13,90 € /månad Jag är redan prenumerant